Alergia na konserwanty

Alergia na konserwanty może ujawnić się zarówno jako uczulenie kontaktowe, jak i pokarmowe. Konserwanty są obecnie dodawane do bardzo wielu produktów, przez co objawy alergii mogą ujawniać się bardzo wcześnie. Jakie są objawy alergii na konserwanty?

Alergie na konserwanty mogą ujawnić się przede wszystkim po spożyciu produktów zawierających takie składniki, jak benzoesan sodu i sorbinian potasu oraz wiele siarczków. Szkodliwe dla niektórych osób bywają także sztuczne barwniki oraz słodziki. Dolegliwości, które występują w przypadku tego typu alergii, obejmują przede wszystkim układ pokarmowy. Do najczęstszych objawów należą między innymi biegunka i bóle brzucha od razu lub dopiero po pewnym czasie od spożycia danego produktu konserwowanego sztucznie. Jedyną możliwością zminimalizowania objawów jest bezwzględne unikanie konserwowanej żywności.

Alergia na konserwanty może ujawnić się także jako uczulenie kontaktowe. Dzieje się tak w przypadku, gdy dany konserwant nie występuje jako dodatek w produktach spożywczych, a jako składnik kosmetyków lub środków czyszczących. U osób uczulonych na konserwanty można zauważyć przede wszystkim reakcję uczuleniową w miejscu bezpośredniego kontaktu z daną substancją. Niektóre osoby mogą odczuwać również dyskomfort podczas wdychania ulatniającej się substancji. Dlatego też w przypadku osób uczulonych na konserwanty tego typu zalecana jest zmiana preparatów na bardziej ekologiczne. Zawierają one wtedy jedynie naturalne składniki i często pozbawione są szkodliwych konserwantów.